En los últimos días, una película ha sido motivo de controversia en páginas web y redes sociales, no sólo por las nominaciones y premios recibidos, sino también por su trama. Se trata de “The Whale” o “La Ballena” en español,…
La enfermedad del hígado graso, es la enfermedad hepática más común en todo el mundo, y se define como la acumulación excesiva de grasa en las células del hígado. Esta enfermedad se considera reversible, es decir, puede curarse, siempre y…
Anteriormente en Gundo, ya hemos hablado sobre los superalimentos, o también llamados “superfoods”. Sabemos que, estos alimentos se caracterizan por tener propiedades funcionales, tener un alto contenido de macro y micronutrientes, brindar efectos positivos a la salud humana, y contribuir…
Gundo App es una aplicación gratuita de nutrición personalizada mientras realizas tus compras online. Te brinda información sobre el valor nutricional de los productos y sus ingredientes, tus requerimientos particulares de calorías, proteínas, vitaminas, minerales y fibra y te guía…
El colesterol es una sustancia grasa presente en el cuerpo humano y en algunos alimentos de origen animal. Es esencial para la salud, ya que se utiliza para producir hormonas, vitamina D y ácidos biliares que ayudan a digerir las…
La actividad física regular, es un factor importante para la prevención y tratamiento de enfermedades no transmisibles como diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares, o cáncer. Además, brinda beneficios para la salud mental (previniendo el deterioro cognitivo, y disminuyendo síntomas de…
La enfermedad del hígado graso es la enfermedad hepática más común en todo el mundo, y su prevalencia se encuentra aumentando en todo el mundo. Esta enfermedad afecta aproximadamente al 30% de la población de los países desarrollados, y según…
¿Sabías que el hígado graso es la enfermedad hepática más común en todo el mundo, y afecta a la cuarta parte de la población mundial?. Es por esto, que es muy importante prevenir esta enfermedad, y, en caso de estar…
La enfermedad del Hígado graso no alcohólico, es una enfermedad metabólica, causada por la acumulación de grasa en más del 5% de las células del hígado, lo que se conoce como esteatosis hepática. Esta acumulación, es el resultado de cambios…
El hígado graso es la acumulación de grasa en el hígado, evidenciado por presencia de esteatosis hepática en imágenes o histología, sin daño en las células de este órgano (1). Otras condiciones del hígado graso, son que la grasa hepática…
