Blog nutricional GUNDO

En este blog encontrarás consejos y recomendaciones útiles sobre nutrición, totalmente enfocadas a nuestras comunidades para mantener una alimentación y dieta equilibrada.
persona con higado graso

¿Qué es tener hígado graso?

El hígado graso es la acumulación de grasa en el hígado evidenciado por presencia de esteatosis hepática en imágenes o histología sin la presencia de daño hepatocelular (1). Otras condiciones del hígado graso son que la grasa hepática tiene que…

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glucosa en sangre, insulina

¿Qué es la diabetes?

La diabetes es una enfermedad metabólica crónica o condición crónica en la cual los niveles de glucosa en sangre son característicamente elevados (1). La glucosa proviene de los alimentos y bebidas que son consumidos, y esta es la principal fuente…

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